SABEDORIA ÁRABE

SABEDORIA ÁRABE

Quem não sabe e não sabe que não sabe,
é um imbecil: deve ser internado.

Quem não sabe e sabe que não sabe,
é um ignorante: deve ser instruído.

Quem sabe e não sabe que sabe,
é um sonhador: deve ser acordado.

Quem sabe e sabe que sabe
é um sábio: deve ser imitado.

VAI DE MARGARINA???

Coisas que,... se calar, alguém nos devia dizer!...

A margarina foi originalmente fabricada para engordar perús. Mas
quando os perus começaram a morrer por causa dela, as pessoas que tinham investido na sua pesquisa começaram a procurar uma utilização alternativa que lhes permitisse, no mínimo, recuperar o investimento. Foi nessa altura que alguém se lembrou de juntar um corante amarelo aquela que era até aí uma substância branca, tornando-a mais apetecível para consumo humano e apresentá-la no mercado como um substituto da manteiga.

Mas será que você sabe qual é realmente a diferença entre a margarina e a manteiga? Vejamos:

- Ambos têm a mesma quantidade de calorias.
- A manteiga tem um pouco mais de gorduras saturadas (8 gramas contra 5 gramas da margarina).
- De acordo com um estudo da Harvard Medical, comer margarina pode aumentar em 53% as doenças cardíacas em mulheres, relativamente aquelas que comem a mesma quantidade de manteiga.

A manteiga:
- aumenta a absorção de nutrientes presentes em outros alimentos.
- traz mais benefícios nutricionais do que a margarina (e os que a
margarina tem foram adicionados artificialmente!)
- é mais saborosa que a margarina e pode melhorar o sabor de outros alimentos.
- existe há séculos e a margarina há menos de 100 anos.

A margarina:
- Triplica risco de doença cardíaca coronária ...
- Aumenta o colesterol total e o LDL (este é o colesterol ruim) e
diminui o colesterol HDL (o colesterol bom)
- Aumenta o risco de câncer em 500%
- Reduz a qualidade do leite materno
- Diminui a resposta imunológica.
- Diminui a resposta à insulina.

E finalmente a parte mais interessante e perturbadora:
A margarina está a uma molécula de ser... plástico. E possui 27
ingredientes que existem na... tinta de pintar!

Se não está convencido faça a seguinte experiência:

Abra uma embalagem de margarina e deixe-a aberta num local à sombra
durante alguns dias. Vai poder constatar algumas coisas muito
interessantes:

1º Não há moscas! (isso deve querer dizer alguma coisa!!!)

2º A margarina não mostra sinais de apodrecimento, decomposição ou
alteração no cheiro.

3º Não tem bolor. Nada se desenvolve ou cresce nela.

Ou seja, nem as moscas nem os mais pequenos microrganismos se
interessam por aquilo. Não há ali nada de bom.

Porquê? Bom porque a margarina é quase plástico.

A questão agora é:

- Será que vai continuar a borrar as suas torradas com plástico derretido?
Se sim, lembre-se que, quando lhe acabar a margarina, pode obter
praticamente o mesmo efeito derretendo um Tupperware... e até tem mais
cores à sua escolha !

O ALFABETO EMOCIONAL

A serotonina é uma substância química que está presente em nosso corpo entre os neurônios, nas plaquetas sanguíneas e na parede do intestino. É a molécula que mais está associada a grande parte do que a vida tem de bom: o bom humor, a fome, o sono, o desejo sexual. Por esse motivo, é chamada de "a molécula da felicidade".

A carência ou o excesso dessa substância em nosso organismo está por trás de sintomas e emoções ruins, como a depressão, a insônia e a ansiedade.

Foi descoberta pelos cientistas na década de 1950, mas só na década de 1980 sua importância e seu uso foram difundidos, principalmente entre os psiquiatras, tornando-se quase moda nos anos de 1990.

A serotonina é naturalmente um pó branco, parecido com sal: não tem gosto nem cheiro. Dissolvida no organismo, torna-se invisível. A quantidade de serotonina presente no corpo de uma pessoa adulta e sã é de apenas 1,1 milésimo de grama.

Em condições normais, o nível adequado de moléculas da serotonina no organismo garante que as funções cerebrais sejam reguladas, a pressão arterial controlada e que passemos a contento pelas oscilações entre bons e maus momentos.

( adaptação de Jane Sabino da revista Veja, 14 de fev. 1996)

ALFABETO EMOCIONAL

Alfabeto emocional O Dr. Juan Hitzig estudou as características de alguns longevos saudáveis e concluiu que além das características biológicas, o denominador comum entre todos eles está em suas condutas e atitudes.

“ Cada pensamento gera uma emoção e cada emoção mobiliza um circuito hormonal que terá impacto nos trilhões de células que formam um organismo – explica -.

As condutas “S”: serenidade, silêncio, sabedoria, sabor, sexo, sono, sorriso, promovem secreção de Serotonina, … enquanto que as condutas “R”: ressentimento, raiva, rancor, repressão, resistências, facilitam a secreção de CoRtisol, um hormônio coRRosivo para as células, que acelera o envelhecimento.

As condutas “S” geram atitudes “A”: ânimo, amor, apreço, amizade, aproximação. As condutas “R” pelo contrário geram atitudes “D”: depressão, desânimo, desespero, desolação.

Aprendendo este alfabeto emocional, lograremos viver mais tempo e melhor, porque o “sangue ruim” (muito cortisol e pouca serotonina) deteriora a saúde, oportuniza as doenças e acelera o envelhecimento. O bom humor, pelo contrário, é a chave para a longevidade saudável.”

Tenha uma excelente vida! Plena de Serotonina!!! 

·       Durante o tratamento, nas fases agudas, nas crises moderadas, é importante manter uma atitude positiva. Ela ajuda na recuperação, na prevenção e no alívio dos sintomas da doença.

·       Vá ao médico regularmente. Ele pode acompanhar seus progressos, dar apoio e encorajamento e ajustar a medicação, quando necessário.

·        Não se isole. Procure, tanto quanto possível, realizar suas atividades costumeiras.

·        Trate-se com carinho. Mantenha uma dieta saudável, faça exercícios, procure dormir ao menos 8 horas diárias.

·       Evite o álcool, o fumo e outros tipos de drogas.Eles podem retardar e até mesmo prejudicar sua recuperação.

·       Identifique os momentos do dia em que você se sente melhor e use-o para ver pessoas queridas, praticar exercícios, caminhar ao ar livre, dar conta das tarefas rotineiras.

·       Se o trabalho for grande demais, divida-o em partes. Estabeleça prioridades e faça uma coisa de cada vez. Evite assumir muitas responsabilidades e tire da cabeça objetivos difíceis de alcançar.

·        Não exija demais de você mesmo. Do contrário, não terá sossego. E qualquer "falha" irá parecer o fim do mundo, quando na verdade não é.

·       Quando for  tomado pelo desânimo, pelo desamparo, pela desesperança, lembre-se de que esses sentimentos fazem parte dos sintomas da depressão e que vão melhorar, mais cedo ou mais tarde. Não ceda à tentação de se entregar aos pensamentos negativos.

·       Não tenha vergonha de contar o que sente nem de pedir ajuda.

·       Não se culpe. Nem pela depressão, nem pelas lembranças que ela traz (e olhe que a gente se sente responsável por tudo de ruim que aconteceu!). Ponha a culpa para correr, dizendo a si mesmo: "Sempre fiz o melhor que pude. Se não foi o suficiente, ao menos me ensinou muita coisa".

·       Lembre-se de que toda experiência, até mesmo a mais dolorosas, tem muito a nos ensinar. "Ouça" sua depressão. O que ela está tentando lhe dizer?

·       Quando estamos deprimidos, exergamos todos os nossos - passados e presentes - com uma lente de aumento. Aproveite a chance para olhar mais de perto esses problemas e verificar como eles podem ser solucionados. Isso só irá fortalecê-lo!

·       Quando você está com gripe, espirra. Epirrar é um sintoma da gripe. Quando está deprimido, sente a vida um fardo. É um sintoma da depressão. Assim, o verdadeiro problema está na depressão, não na sua vida!

·       Sua vida é colorida pelas emoções. Você não pode, quando está em depressão, ver o lado bom das coisas, mas isso não significa que ele não exista. Lembre-se de que, depois de tirar o "óculos" da depressão,que faz a gente ver tudo sombrio, será possível enxergar de novo o brilho do mundo.

·       Um bom truque é dar um nome à sua depressão. Toda vez que ela estiver incomodando muito, chame-a pelo nome e converse. Pergunte o que ela quer, o que está tentando lhe ensina.

·       Lembre-se sempre de que a fase depressiva é passageira. Dói, sim, mas passa. Tenha isso sempre em mente, em especial nos momentos em que o sofrimento for intenso. Isso irá ajudá-lo a suiperar a crise.

·       Não culpe os outros pela situação em que você se encontra. Não é justo exigir das pessoas mais do que podem dar. Elas, como você, são apenas seres humanos.

·       Encare os fatos: você é forte o bastante para conseguir mudar aquilo que o incomoda. A depressão fragiliza momentaneamente - depois que ela passa, a força volta. Com muito mais potência

·       Se alguma lembrança for particularmente dolorosa, imagine-se de novo naquela situação. Imagine-se pegando a si mesmo no colo, enxugando sua lágrimas, fazendo carinho. Diga palavras de conforto. Dê a si mesmo o amor que você achou que não tinha naquele momento triste. Isso alivia o coração.

Fonte:  Um guia prático de alimentação e saúde (2002). Vencendo a depressão. São Paulo. Ed. nova cultural, 65-68. 

ALECRIM : A ERVA DA MENTE

Há dias em que se tem a impressão de se estar dentro de um espesso nevoeiro. Tudo parece monótono e difícil e o coração fica triste. É a noite escura da alma! Em um dia assim parecido, pensei:  Vou tomar um chá de alecrim! Fui ao jardim e lá encontrei um viçoso pé de alecrim. Interessante é que quase todos que visitam meu jardim demonstram afeição e respeito pelo ALECRIM. Preparei o CHÁ. O aroma é muito agradável e  a cada gole que bebo sinto a mente ir clareando. Uma sensação de bem estar e alegria foi se espalhando pelo corpo e senti a sensação de enorme felicidade. Fiquei impressionada com a capacidade dessa planta transmitir alegria! Resolvi pesquisar essa planta O ALECRIM - Rosmarinos officinalis, planta nativa da região mediterrânea foi muito apreciada na Idade Media e no Renascimento, aparecendo em varias formulas, inclusive a Água da Rainha da Hungria, famosa solução rejuvenescedora. 

Elizabeth da Hungria recebeu aos 72 anos, a receita de um anjo (um monge?) quando estava paralitica e sofria de gota. Com o uso preparado, recobrou a saúde  beleza e alegria. O Rei da Polônia chegou a pedi-la em casamento! 

Madame de Sévigné recomendava água de alecrim contra tristeza. 

Rudolf Steiner afirmava que o alecrim é acima de tudo planta calorífera que fortalece o centro vital e age em todo organismo. Alem disso equilibra a temperatura do sangue e através dele de todo corpo. Por isso é recomendado contra Anemia, menstruação insuficiente e problemas de irrigação sanguínea  Também atua no figado. Um ex.- viciado em drogas revelou que tivera uma visão divina que o tornou capaz de livrar-se do vicio. Foi-lhe indicado que tomasse chá de alecrim para regenerar e limpar as células do corpo, pois o alecrim continha todas as cores do arco iris. O alecrim é digestivo e sudorífero, ajuda assimilação do açúcar no sangue(no diabetes) e é indicado para recompor o sistema nervoso após uma longa atividade intelectual. É recomendado para queda de cabelo, caspa, cuidados da pele, lesões e queimaduras, para curar resfriados e bronquites, para cansaço mental e estafa, perda de memoria, aumentando a capacidade  de aprendizado. 

Existe uma graciosa lenda a respeito do alecrim: Quando Maria fugiu para Egito, levando no colo o menino Jesus as flores do caminho iam se abrindo á medida que a Sagrada Família passava por elas. O Lilas ergueu seus galhos orgulhosos e emplumados, o lírio  abriu seu cálice  O alecrim, sem pétalas nem beleza, entristeceu lamentando não poder agradar o menino. Cansada Maria parou a Beira do Rio e, enquanto a criança dormia, lavou suas roupinhas.Em seguida olhou a seu redor procurando um lugar para estende-las. O Lirio quebrará sob o peso e o Lilas é alto demais. Colocou-as então sobre o Alecrim e ele suspirou de alegria, agradeceu de coração a nova oportunidade e as sustentou ao Sol durante toda a manhã.  Obrigada, gentil Alecrim, ! disse Maria. Daqui por diante, ostentarás flores azuis para recordarem o manto azul que estou usando E não apenas flores te dou em agradecimento, mas todos os galhos que sustentaram as roupas do pequeno Jesus, serão aromáticos. Eu abençoo folha, caule e flor, que a partir deste instante terão aroma de santidade e emanarão alegria,...........e assim foi! BOM CHÁ PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!

recebido via email

LIMÃO CONGELADO??

LIMÃO CONGELADO -> Muito mais benefícios

Muitos chef's profissionais em restaurantes, além de nutricionistas estão usando ou consumindo o limão inteiro, em que nada é desperdiçado. 

Como você pode usar o limão inteiro sem desperdício? 

Simples... Lave bem e coloque o limão na seção do freezer de sua geladeira. 

Uma vez que o limão esteja congelado, rale o limão inteiro (sem necessidade de descascá-lo) e polvilhe-o sobre os seus alimentos. 

Polvilhe-o em suas bebidas, vinho, saladas, sorvete, sopa, macarrão, molho de macarrão, arroz, sushi... Todos os alimentos inesperadamente terão um gosto maravilhoso, algo que você talvez nunca tenha provado antes, porque o limão, em pequena quantidade realça o sabor dos outros alimentos. 

Provavelmente, você achava que só o suco de limão teria vitamina C. 

Bem, saiba que as cascas do limão contêm vitaminas 5 a 10 vezes mais do que o suco de limão propriamente dito. E, sim, isso é o que você vem desperdiçando. Mas de agora em diante, por seguir esse procedimento simples de congelar o limão inteiro e salpicá-lo em cima de seus pratos, você pode consumir todos os nutrientes e obter ainda mais saúde. 

As cascas do limão são rejuvenescedoras da saúde na erradicação de elementos tóxicos do corpo. ótimo!!! 

-> Conheça os benefícios surpreendentes do limão! 

Limão (Citrus) é um produto milagroso para matar células cancerosas. É 10.000 vezes mais forte do que a quimioterapia. 

Por que não sabemos nada sobre isso? Porque quem pesquisou e descobriu isto, tem interesse em fazer uma versão sintética que lhe trará enormes lucros. 

Como sabem, a árvore do limão é conhecida por suas variedades de limões e limas. Todos eles com sabor agradável. Um deles certamente agradará também ao seu paladar. 

Você pode consumir as frutas de diferentes maneiras: a polpa, suco, preparando bebidas, sorvetes, bolos, etc...

Ao limão são creditadas muitas virtudes, mas o mais interessante é o efeito que produz sobre cistos e tumores. Essa planta pode ser uma solução contra cancros de todos os tipos. Alguns dizem que é muito útil para todas as variantes do cancro. Ele é considerado também como um espectro antimicrobiano contra infecções por bactérias e fungos, eficaz contra parasitas internas e vermes, que regula a pressão de sangue, quando muito alto, e um antidepressivo, combatendo o estresse e distúrbios nervosos. Ah... apesar de pertencer à classe das frutas ácidas, ele produz efeito alcalinizante em quem o toma, baixando a acidez do organismo.

A fonte desta informação é fascinante: uma das maiores fabricantes de drogas no mundo diz que, após mais de 20 testes desde 1970, os extratos revelaram que: destrói as células malignas em 12 tipos de cancro, incluindo cólon, mama, próstata, pulmão e pâncreas... 

Os compostos dessa árvore mostraram-se 10.000 vezes melhores do que o produto Adriamycin, uma droga normalmente utilizada como quimioterápico no mundo, retardando o crescimento das células cancerosas. 

E o que é ainda mais surpreendente: este tipo de terapia com extrato de limão apenas destrói células de câncer maligno e não afeta as células saudáveis. 

É bom ter esta informação, mas ela não serve para substituir qualquer prescrição médica, pois somente o seu médico tem os exames de sua condição e baseado nisto, pode dizer o que é melhor no seu caso em particular... Lembre-se: cada pessoa é uma pessoa...