Eu estava procurando o livro The Book of Milk de William Douglass Campbell, um médico americano conhecido por ser do contra, que lança teorias da 'caonspiração', como gostam de taxá-lo. Achei o livro na Amazon.com e encomendei-o. Mas ao mesmo tempo na Estante Virtual achei este, o Into the Light...
Pois é... quanta coisa pode ser curada utilizando-se a luz, o amplo espectro da luz, com Infra vermelho e ultra violeta, tudo... E toda essa conversa de que os raios UV fazem muito, mas muito mal. Pelo contrário, eles não fazem mal, são necessários para que nosso corpo funcione otimizado. E todos os bloqueadores solares, os óculos escuros, as roupas contra radiação UV, tudo BALELA. E falam que na Austrália existe o maior percentual de câncer de pele, devido ao excesso de UV... Mas quem morre e é afetado por câncer de pele não é o trabalhador do campo, e sim os que trabalham nos escritórios e não recebem luz suficiente... Tudo está muito errado... E nós compramos todas essas informações erradas e... as repassamos... estamos na mão da industria farmacêutica...
Agora espero a chegada do livro do leite, leite cru, não pasteurizado, é claro... na forma de iogurte, kefir, queijo de leite cru, produtos fermentados de leite...
Ainda bem que temos o Mineiro do Queijo para nos salvar e o site Alimento Sustentável para nos vender queijos feitos com leite cru... E que sabor, minha gente....
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