SEGREDOS DAS PESSOAS QUE NUNCA ADOECEM

Cinco povos se destacam pela longevidade: eles vivem, em média,  dez anos a mais do que o restante da humanidade. Conheça agora  seus principais hábitos de viver: As respostas estão no livro "Os segredos das pessoas que nunca ficam doentes", recém-lançado nos EUA. Em suas andanças, Stone percebeu que cinco povos eram os mais saudáveis: a Barbagia, na Itália; Okinawa, no Japão; a comunidade dos Adventistas do Sétimo Dia, na Califórnia; a Península de Nicoya, na Costa Rica; e a ilha grega de Ikaria. Outro americano, Dan Buettner, escreveu sobre o tema em um livro que virou best-seller:  Blue Zones: lições de pessoas que viveram muito para quem quer viver mais. Ambos os autores nos ajudaram a traduzir as experiências dessas pessoas. Confira 50 dicas eficazes, comentadas por 21 especialistas brasileiros. 1. Beber água mesmo sem ter sede A água está para o corpo humano assim como o combustível  para o carro. Isso porque, sem manter os nossos níveis hídricos  sempre abastecidos, todo o organismo sofre. O líquido ajuda a  aumentar a saciedade, evitando compulsões que podem levar ao  sobrepeso e ao aparecimento de diversas doenças, ao mesmo tempo  que mantém a saúde do sistema renal. "É o baixo consumo de água  que resulta em urina concentrada e na maior precipitação de cristais,  justamente o que leva à formação das pedras nos rins", adverte a  nutricionista amanda epifânio Pereira, do Centro Integrado de  Terapia Nutricional. sucos naturais, chás e água de coco também  podem ser usados. 2. Ir ao dentista regularmente A boca é como um espelho a refletir a saúde do organismo. Daí a  importância de permitir que um profissional a examine a cada seis  meses. "Muitas doenças sistêmicas, como diabetes, alterações  hormonais e lesões cancerígenas podem ser detectadas numa consulta  de rotina", diz o periodontista Cesário Antonio Duarte, professor da  Universidade de São Paulo (USP). Além disso, o tratamento das cáries  deixa o organismo protegido contra inúmeras doenças. "Cáries não  tratadas podem se tornar a porta de entrada para micro-organismos,  que poderão atingir órgãos nobres como coração, rins e pulmões",  alerta o especialista. 3. Ingerir mais nozes Bateu aquela fome de fim de tarde? Experimente comer duas unidades  de nozes todos os dias. Esse é um dos segredos dos Adventistas da  Califórnia.  Cerca de 25% deles comem nozes cinco vezes por semana.  E diminuíram pela metade o risco de problemas cardíacos. 4. Temperar com alho "Ele melhora a saúde do coração, diminui os níveis de colesterol,  a pressão arterial e potencializa as nossas defesas", afirma a  nutricionista funcional Gabriela Soares Maia. 5. Comprar alimentos regionais Se puder privilegiar alimentos produzidos na sua região,  sua saúde sairá ganhando. Isso porque os produtos da safra,  que não recebem uma grande quantidade de conservantes,  em geral, são muito mais ricos em nutrientes. Agora , se você  puder ir pessoalmente à feira ou à quitanda do bairro, tanto  melhor. 6. Comer mais frutas Aumentar o consumo de produtos de origem vegetal é uma das  medidas mais significativas na prevenção de doenças crônicas.  A prática foi observada em pelo menos quatro das cinco Blue Zones   e é fácil entender o porquê. "Frutas, legumes e verduras possuem  uma quantidade de vitaminas antioxidantes, boas gorduras e fibras que supera em muito a dos alimentos industrializados", diz Isis  Tande da Silva, do Ganep Nutrição Humana. 7. Aprender a planejar A tensão constante é extremamente prejudicial à saúde. "Ela afeta  o funcionamento do sistema nervoso, hormonal e imunológico", alerta o  psicólogo Armando Ribeiro das Neves Neto, professor da USP. Uma  boa maneira de controlar essas reações é não deixar todos os  compromissos para a última hora. "Acostume-se a anotar suas  pendências em uma lista", diz o especialista em produtividade   pessoal Christian Barbosa. 8. Fracionar a dieta Comer mais vezes ao dia e optar por porções menores é um jeito  inteligente de manter o peso estável. "Os jejuns prolongados desencadeiam uma fome tão intensa que é fácil se exceder nas  refeições", explica a endocrinologista Ellen Simone Paiva, do   Centro Integrado de Terapia Nutricional. Quando dividimos a nossa alimentação diária em cinco ou seis refeições, também  estamos dando uma forcinha ao processo de digestão e ao intestino,  evitando sobrecargas. 9. Aproveitar o contato com a natureza Sinta o cheiro da grama molhada, escute os pássaros, sente-se  na sombra de uma árvore... Pratique essa terapia sempre que  possível, já que ela é altamente relaxante. "A vegetação transfere  umidade ao ar e, portanto, o ambiente fica ionizado negativamente. Isso provoca uma reação química no organismo, gerando uma   sensação de muita calma", explica a arquiteta Pérola Felipetti   Brocanelli, professora da Universidade Presbiteriana Mackenzie.  A psicóloga Solange Martins Ferreira, do Hospital Santa  Catarina, garante que as atividades ao ar livre também contribuem  para recuperação de pacientes: "Quando observam a natureza,  eles tiram a atenção da doença". 10. Levantar peso A ideia não é apenas ficar forte. "Um dos principais benefícios  é o aumento da densidade óssea, auxiliando na prevenção da  osteoporose e na reversão da sarcopenia (diminuição no número  de sarcômero, a unidade do músculo esquelético). Isso evita  a incapacidade funcional, muito comum em idades avançadas",  diz Ricardo Zanuto, fisiologista e professor de Educação  Física das Faculdades Integradas de Santo André. 11. Ser um voluntário Se você ainda não conseguiu um tempo para isso, é bem provável  que não tenha encontrado a causa certa. "Quando se apaixonar de verdade por um trabalho social, acabará colocando-o na lista de   prioridades", garante o especialista em produtividade pessoal  Christian Barbosa. "Dedicar uma noite por semana já é um bom  começo", diz Dan Buettner. 12. Celebrar a vida Não espere algo de extraordinário acontecer, mas acostume-se  a comemorar as pequenas vitórias. Essa é a receita de longevidade dos italianos que vivem na Sardenha, uma das Blue Zones.  Eles chamam a atenção pela disposição que têm para festejar tudo  e todos. 13. Cultivar a sua fé "A religião empresta sentido às buscas e conquistas do ser humano,  dá uma nova dimensão às vitórias e também às perdas. Além disso,  orienta e ajuda as pessoas a tomar decisões difíceis", explica Jorge  Claudio Ribeiro, professor de Teologia da PUC-SP. 14. Trocar o café pelo chá-verde Ainda que você precise do café para acordar, faça a substituição.  Afinal, o cháverde também contém cafeína, que funciona como   estimulante. O bom é que ele oferece outros extras. "Diversos  estudos mostram que a bebida atua na prevenção e no tratamento  de doenças como Alzheimer e Parkinson",  afirma a nutricionista Andréia Naves. 15. Pegar leve com as carnes vermelhas Embora sejam importantes fontes de ferro, são alimentos de difícil  digestão e, portanto, retardam o funcionamento intestinal. Então,  se você é do tipo que não pode viver sem um bifinho, contente-se  com um filé médio por dia. 16. Praticar mais atividade aeróbica Pode ser uma caminhada ou uma corrida. Esse tipo de exercício tem  impacto direto sobre os fatores de risco associados à hipertensão, ao  diabetes e à obesidade. "A prática regular melhora a força e a  flexibilidade, fortalece ossos e articulações, facilita a perda de peso e  diminui o colesterol", afirma Zanuto. 17. Encontrar a sua tribo Se você gosta de esportes, certamente irá sentir-se bem com amigos  que também gostam. Portanto, faça um esforço para encontrar   pessoas com quem possa compartilhar e trocar ideias.  "Uma das atitudes mais importantes para garantir a longevidade  é cercar-se de pessoas que vão lhe dar suporte e que conectam ou  reconectam você com o sentido maior que você dá à sua vida",  diz Dan Buettner. 18. Ser agradável Facilita a convivência social e cria vínculos com pessoas que  poderão apoiá-lo quando necessário. Mas como tornar-se uma  pessoa agradável? O autor Dan Buettner é quem responde:  "Para isso, é preciso ser interessado e não apenas interessante.  Pessoas simpáticas perguntam a você como está em vez de falarem  apenas de si mesmas". 19. Definir seus objetivos É o que os moradores de Okinawa chamam de ikigai e os  habitantes de Nicoya nomeiam de plano de vida. Seja como for,  o fato é que eles têm muito bem definidas as suas razões de viver  e investem nesses propósitos.

20. Conhecer melhor a ioga

Ela une princípios da meditação, exercícios para o equilíbrio, 

alongamento e o treinamento de força, com foco na respiração. 

Tudo isso graças à execução de movimentos sequenciados. 

"A ioga é ótima para a longevidade, porque fortalece os músculos 

e ligamentos. Então, os movimentos tornam-se mais fluidos e 

seguros. A prática tem ainda um efeito importante na redução 

do estresse", diz Dan Buettner.

21. Guardar o despertador na gaveta

Dormir bem significa dar ao corpo a chance de se recompor 

totalmente. "Se você se deita, dorme logo e acorda bem disposto, 

pode dizer que tem um sono de qualidade", ensina o neurofisiologista 

Flavio Alóe, do Centro de Estudos do Sono do Hospital das Clínicas 

(SP). Quem não tem, corre um risco muito maior de adoecer. 

"Aqueles que dormem pouco podem ter um aumento do colesterol 

e dos triglicérides", complementa Alóe.

22. Apostar nos integrais

Não basta comer pão integral. Com um pouco de criatividade, 

é possível incluir a farinha e aveia integrais na preparação de 

inúmeros pratos. Quer um bom motivo para fazer isso? 

Pois saiba que os alimentos não processados oferecem 

um aporte muito maior de nutrientes. "No processo de 

refinamento, o germe dos grãos são retirados, restando 

praticamente o amido", explica a nutricionista Patrícia 

Morais de Oliveira, do Ganep.

23. Pensar na sua vocação

Fazer o que gosta é uma forma eficiente de afastar o estresse. 

Além disso, é interessante que o seu tipo de trabalho seja capaz 

de fazê-lo sentir-se realizado. Por último, saiba que aquele 

que se empenha em uma carreira para a qual há um sentido 

profundo, além da manutenção da renda, se sente mais 

motivado a investir na atualização dos conhecimentos. 

E estudar, como já vimos, é um santo remédio para o cérebro.

24. Doar seus pratos grandes

A população de Okinawa descobriu um jeito de comer 

30% menos: eles utilizam pratos de apenas 23 cm de 

diâmetro. "Há experiências promissoras sendo realizadas 

por meio da restrição calórica orientada, que já se mostrou 

capaz de aumentar o tempo de vida de animais de laboratório 

em 60%", afirma Ellen Paiva.

25. Ter atitudes positivas

"As emoções fazem parte daquilo que somos e, portanto, 

são capazes de provocar reações físicas muito claras. 

As positivas curam e determinam uma maior e melhor 

qualidade de vida", diz Armando Ribeiro das Neves Neto.